Over ons

Ons concept

Wij maken gebruik van de lekkerste verse frieten die wij zelf snijden, voorbakken en afbakken om een zo lekker en verantwoord mogelijk frietje te krijgen. Daarnaast gebruiken wij snacks van de betere merken, en om het plaatje compleet te maken de lekkerste sauzen. 

Alexander ter Laak

(Eigenaar)


Van kleins af aan was de droom er al om de beste frietbakker van Nederland te worden. Zo begon Alexander op zijn 14e met het verkopen van friet aan de buurt. Friteuses aangeschaft, friet, snacks en bakken maar. Vervolgens wist Alexander al snel dat hij op latere leeftijd er zijn werk van wilde maken. In februari 2021 werd er een grote stap gezet om die droom waar te maken, de kar was gekocht. Na een paar maanden bezig te zijn geweest om de kar helemaal naar wens te maken is hij sinds juli in productie.